Jak na perfektní italské risotto
Tradiční italské risotto patří do repertoáru všech dobrých kuchařů. Díky našim receptům zjistíte, jak docílit autentické chuti a krémové konzistence.
Tradiční italské risotto patří do repertoáru všech dobrých kuchařů. Díky našim receptům zjistíte, jak docílit autentické chuti a krémové konzistence.
Krémový houbový stroganoff s hnědými žampiony, podávaný s tagliatelle, dochucený černým kampotským pepřem a solným květem.
Křupavá ořechová granola s kořením, semínky a hořkou čokoládou vhodná pro každé ráno.
Raw datlové kuličky s cejlonskou skořicí obalené v kakau, kokosu nebo pistáciích.
Vláčné a zároveň křupavé – takové jsou domácí dýňové gnocchi na másle se šalvějí a česnekem, dochucené bílým pepřem a solným květem (navíc i ve vegan verzi!).
Hummus z červené řepy a bílých fazolí ve veganské verzi, dochucený bílým pepřem a solným květem.
Dokonale šťavnaté restované krevety na česneku, dochucené čerstvými bylinkami, solným květem a bílým kampotským pepřem.
Medjool datle plněné burákovým máslem, obalené v hořké čokoládě a posypané solným květem.