Jak na perfektní italské risotto
Tradiční italské risotto patří do repertoáru všech dobrých kuchařů. Díky našim receptům zjistíte, jak docílit autentické chuti a krémové konzistence.
rychlé
Polévka z červené čočky
Polévka z červené čočky s cuketou, mrkví, rajčaty a kořením – červeným pepřem, kurkumou, zázvorem a chilli na zahřátí.
Salát s pečenou dýní
Křupavý salát s medovo-hořčičným dresinkem, šťavnatým grapefruitem, plátky pečené dýně hokkaido, kozím sýrem a červeným pepřem.
Spaghetti carbonara
Jeden z nejoblíbenějších italských receptů – čerstvé špagety, vejce, křupavá pancetta, parmezán a hodně černého pepře.
Hummus z řepy a fazolí
Hummus z červené řepy a bílých fazolí ve veganské verzi, dochucený bílým pepřem a solným květem.
Crema catalana
Klasický španělský dezert z mléka, s cejlonskou skořicí, vůní svěžích citrusů a karamelovou krustou.
Pečený květák s hummusem
Vyzkoušejte plnohodnotný vegetariánský a na přípravu snadný pokrm laděný do chutí Blízkého východu.
